En los colegios A.P.G. se considera a la persona como un ser rico en potencialidades humano-divinas por lo que la educación que imparten tiene como primordial objetivo formar y desarrollar en cada alumno VALORES que se encierran en los siguientes principios:
Educar para una formación humana integral
Educar para una formación académica de excelencia
Educar para la calidad y dignidad de la vida
Educar en y para un mundo global
Educar para el compromiso en la sociedad
Educar para el compromiso con la iglesia
Educar para una vida Eucarística y en el amor y culto a la Eucaristía
Educar en el amor y devoción a Santa María de Guadalupe
Educar en el conocimiento y práctica de las virtudes propias de nuestros colegios
Educar en la Obediencia
Educar en la Humildad
Educar en la Caridad
Educar en la Sencillez
Educar en el Silencio
Educar en la RECTITUD DE INTENCIÓN
Educar en la ALEGRÍA